Campanya amb referents d’alimentació saludable i sostenible

Entre abril i maig, han tingut lloc en Baró de Viver i Bon Pastor les formacions de referents d’alimentació saludable i sostenible Albarrio, emmarcat en el projecte PANIS. Un total de 24 persones de 14 entitats locals van participar i han estat certificades per l’Agència de Salut Pública de Barcelona.

Al juny, aquestes entitats participants, llancen una campanya coordinada d’accions per compartir informació de qualitat amb les persones del barri a fi de promoure l’adopció de patrons alimentaris més saludables sostenibles, així com fer passos per a millorar l’articulació d’oferta i demanda d’aquest tipus d’aliments a nivell local.

Entitats participants en Albarrio:

1. Agència de Salut Pública de Barcelona
2. Centre d’Atenció Primària Bon Pastor
3. Nusos
4. Acció Contra la Fam
5. Associació de paradistes del mercat municipal de Bon Pastor juntament amb l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona
6. Aula Ambiental de Sant Andreu
7. Biblioteca de Bon Pastor
8. Casal de Gent Gran Baró de Viver
9. Centre Cívic Baró de Viver
10. Centre Cívic Bon Pastor
11. Centre de Serveis Socials Franja Besós
12. Escola Baró de Viver
13. Escola Bressol Els 4 Torres
14. Fundació Cel

Campanya de juny a octubre

L’objectiu d’aquesta campanya és treballar de manera coordinada en un marc temporal (juny a octubre) a fi de poder visualitzar resultats del treball en xarxa.

Aquesta campanya consta de diverses accions:

– Campanya de comunicació amb recomanacions i recursos. Les entitats participants posen a l’abast de les persones del barri aquesta informació pràctica i de qualitat a través de les seves xarxes socials. Si bé les recomanacions es poden seguir a través del compte d’Instagram @albarriobcn, l’important és que les persones les reben a través dels canals habituals de les organitzacions del seu barri.

– Servei gratuït d’assessorament en un punt de compra. Es tracta d’una persona disponible a temps parcial en un punt de compra clau del barri com és l’entrada del Mercat Municipal del Bon Pastor, compartida amb el supermercat Lidl. Qualsevol persona pot acostar-se i fer consultes sobre com fer una compra més saludable i sostenible o resoldre dubtes en el següent horari: dimarts de 10 a 14 h, dijous de 17 a 20 h, i dissabtes de 9 a 14 h

– Activitats de les entitats referents. Organitzades per les entitats, ja sigui com a part de la seva programació o en col·laboració amb altres del barri, sempre alineades amb el decàleg d’alimentació saludable i sostenible. Per exemple, entitats com ara Acció Contra la Fam i Fundació Cel organitzen visites al mercat i el punt d’assessorament amb els seus grups d’usuàries. Els centres cívics, cursos de cuina amb les receptes dels recursos d’Albarrio. L’Aula Ambiental de Sant Andreu un taller sobre el cicle urbà de l’aigua. I l’associació de paradistes del Mercat Municipal del Bon Pastor ofereix un descompte del 15% per la compra d’ingredients de les receptes Albarrio (per encàrrec al Whatsapp 679651167, recollida els dimarts al matí en el mercat).

Estudi de canvi de comportament

Albarrio té l’ambició d’aprendre sobre la implantació del pilot, per la qual cosa ha posat en marxa un estudi per valorar si les recomanacions són útils per a propiciar canvis en relació amb l’alimentació.

Amb la col·laboració d’un grup de dones del barri que han acceptat participar en aquest estudi rebent les recomanacions a través de Whatsapp, al final de la campanya podrem conèixer els seus resultats i sistematitzar aprenentatges que siguin útils per continuar el projecte i implantar-lo en altres territoris.

Aquests aprenentatges s’integren en el protocol del projecte PANIS per identificar barris i llars vulnerables en matèria de nutrició i salut, i com implementar accions que promoguin una alimentació més saludable i sostenible entre la ciutadania