La adherencia a la dieta mediterránea en los hogares urbanos de Barcelona es baja o moderada, a pesar de estar ampliamente reconocida por sus beneficios para la salud cardiovascular, metabólica y mental. Así lo revela una investigación que advierte de la existencia de importantes desigualdades sociales, económicas y territoriales en el acceso a una alimentación…
El interés por el estudio de la calidad de la dieta y la seguridad alimentaria en los países de altos ingresos ha aumentado en la última década. Sin embargo, aún no se han implementado programas de monitoreo de la situación alimentaria y nutricional de la población de manera constante y comprehensiva. El presente informe reporta…
Los hogares españoles han experimentado un claro deterioro en términos de inequidad, pobreza y exclusión social, afectando de manera importante la calidad de la dieta. Aunque la dieta mediterránea está claramente asociada con excelentes niveles de salud –incluyendo reducciones en la mortalidad cardiovascular, la incidencia de cáncer, diabetes, y deterioro cognitivo– la mayoría de los…
Uno de los objetivos del projecto PANIS era el de generar una cartografía de la ciudad de Barcelona para identificar barrios y colectivos en situación de pobreza nutricional y de salud. Para ello se construyó una base de datos de la ciudad de Barcelona a nivel sección censal que contiene la probabilidad de adherencia a…
Tras tres años de proyecto piloto en los barrios Baró de Viver y Bon Pastor (2022-2025), publicamos el informe de evaluación que sistematiza los resultados y aprendizajes para la escala. Albarrio propone un modelo de trabajo en red con una campaña de referencia para promover una mayor adhesión a patrones de consumo de alimentación saludables…
Publicamos el protocolo de la metodología para la implantación a escala de Albarrio, como campaña de referencia para promover la adhesión a patrones de alimentación saludables y sostenibles entre la ciudadanía. Se trata de un modelo de trabajo en red probado y evaluado en el proyecto piloto llevado a cabo entre 2022 y 2025 en…
Tras el éxito de la primera iteración en los barrios Baró de Viver y Bon Pastor de Barcelona, Albarrio continúa su implantación piloto en el mismo territorio. El objetivo es consolidar el modelo de trabajo en red que se está construyendo entre las entidades participantes, orientado a promover una mayor adhesión a patrones de alimentación…